Исмаил Якобс, родившийся в Кёльне, вошел в состав главной команды родного города в 2012-м году, когда ему было 13 лет. Пройдя через все команды различных возрастных категорий, он дебютировал в немецком чемпионате в ноябре 2019-го года в матче с «Хоффенхаймом». Исмаил Якобс может считаться крайне универсальным футболистом, ведь выступая на левом фланге полузащиты, он вполне может сыграть и в более классической обороне с четырьмя защитниками, выполняя большой объем оборонительных действий, но также и при схеме в пять защитников, больше посвящая себя игре на острие. Свой первый гол он забил во встрече с «Айнтрахтом» в декабре 2019-го года, а в конце месяца был признан лучшим молодым игроком Бундеслиги. В составе молодежной сборной Германии левый фланговый полузащитник одержал победу на Евро U21, проходившем летом 2021-го года. В составе «Кёльна», из которого Исмаил Якобс перебрался в «Монако» в июле 2021-го года, он провел 47 матчей, забил 4 мяча и отдал 4 результативные передачи.