Né le 2 juillet 2002, Gabriel Pereira est un gardien de but italo-brésilien formé au Grêmio Porto-Alegre. International U17, il a disputé le Sudamericano 2019 au Pérou avec la Seleção auriverde. Gabriel Pereira compte 18 sélections chez les U15 et U17 du Brésil.